Krok 11. Śmietankę zagotuj. Dodaj do niej kawałki czekolady i wymieszaj do rozpuszczenia. Polewą udekoruj ciasto. Przed podaniem schłodź tartę w lodówce. Tarta z kremem czekoladowym, solonym karmelem i orzechami ziemnymi to przepyszne ciasto na kruchym spodzie z delikatnym, czekoladowo-karmelowym wnętrzem. 🍫. Maliny zmiksować z cukrem 6s./obr. 5, przetrzeć przez sito z drobnymi oczkami. Poza sezonem można wykorzystać konfiturę z malin. Piekarnik nagrzać do 175'C. Tortownicę o śr.25cm smarujemy masłem (jezli nie jesteśmy pewni czy jest szczelna na spód kładziemy papier do pieczenia, a na zewnątrz owijamy folią aluminiową). Dla mnie przebój tegorocznych mazurków - delikatny, kruchy spód z przepyszną masą kawową, bezami i lekko solonym karmelem. Wszystko tu do siebie pasuje, wzajemnie się uzupełnia, niesamowita rozkosz dla kubków smakowych! Moje Wypieki jest zbiorem ponad 2200 przepisów w różnych kategoriach tematycznych. Prowadzę go, bo kocham Tort z karmelem i solonym popcornem to idealne połączenie dla wszystkich słodkolubnych, którym nie straszne jest beztroskie delektowanie się tak potężną dawką słodyczy. Nutka ta przełamana jest na szczęście solą, która idealnie współgra z lepkim karmelem i chrupiącym popcornem. Tort doskonale wręcz pasuje do filiżanki mocnego, gorzkiego espresso. Zrobiłam go w ramach Ubitą pianę z białek dodać do masy serowej, delikatnie wymieszać szpatułką do połączenia się składników. Masę serową przelać na ułożone w formie biszkopty, wyrównać. Sernik puszysty z kwaśną śmietaną piec w temperaturze 180ºC przez około 70 minut bez termoobiegu (można piec tradycyjnie, można w kąpieli wodnej ). Sernik wstaw do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom, piecz z parą wodną przez 50 minut. Po upieczeniu sernik odstaw do wystudzenia i odparowania. Wystudzony sernik posmaruj pozostałą porcją masy kajmakowej. Jeśli kajmak jest zbyt gęsty, dno puszki zanurz na kilka minut w gorącej wodzie. .

sernik z solonym karmelem moje wypieki