Składniki. 50 g pasty Laksa. ½ Op. makaronu ryżowego 5 mm. 500 ml bulionu z kurczaka. 200 ml mleczka kokosowego. 1 mała cebula pokrojona w pióra. ½ marchewki pokrojonej w słupki. 5 pieczarek pokrojonych w półplastry. 50 g kapusty pekińskiej pokrojonej w grubą kostkę. Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem: Zupa ziemniaczana z Thermomix - smaczna, klasyczna, pożywna zupa. Prosta w wykonaniu . Czasami robię ją jako danie jednogarnkowe. Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym: to z kolei ulubiona zupa mojej żony. Jak coś przeskrobię, gotuję tę zupę i znowu jest dobrze chichi. PRZYGOTOWANIE: Do garnka dodajcie olej ryżowy, wrzućcie nasiona kolendry i podsmażcie aż zacznie pachnieć. Następnie dodajcie pokrojony drobno czosnek, dymkę (białe części) oraz imbir.Przesmażcie a się zeszklą. Do ziół wlejcie bulion i dodajcie pierś z kurczaka. Dodajcie sól i gotujcie ok 15 minut aż pierś będzie ugotowana. Na rozgrzaną patelnię wlej olej, dodaj pokrojone w kostkę tofu i podsmaż do zrumienienia. Następnie dodaj krewetki, smaż je aż nabiorą różowego koloru i zdejmij je z patelni. Wrzuć makaron. Po wymieszaniu odsuń wszystko na boki patelni i wbij jajko w sam środek. Przykryj makaronem i pozostałymi składnikami, poczekaj chwilę aż W garnku podgrzej bulion. Zanim zacznie wrzeć, wlej do niego roztrzepane jajka. Następnie dodaj kurczaka, groszek, cebulę z porem i dopraw sosem sojowym. Makaron ryżowy przygotuj wedle instrukcji na opakowaniu. Zupę podawaj z makaronem posypaną posiekanym szczypiorkiem. Każdy się dziwi, kto robi ZUPĘ TAJSKĄ po raz pierwszy, że to takie ŁATWE I SZYBKIE. A efekt spektakularny! Dokładny przepis ZUPA-TAJSKA .

zupa tajska z makaronem ryżowym